Chayote squash este o sursă excelentă de fibre dietetice.
Chaiote squash sau Sechium edule este termenul mexican pentru legumele pe care unii americani îl numesc pere de legume. Christophine este un alt nume pentru acest mic, verde squash. Puteți mânca carnea de chaiote gătită squash simplu sau în tocană. Chayote este o legumă hrănitoare și cu conținut scăzut de calorii pentru a vă gândi să adăugați la dieta dumneavoastră.
Calorii și Macronutrienți
Dimensiunea de servire pentru squash-ul chayote este 1 ceașcă de squash fiert. Fiecare ceașcă cântărește 160 de grame sau 6 uncii și conține 38 de calorii. Squash-ul este atât de scăzut în calorii datorită conținutului ridicat de apă. Apa reprezintă 93% din greutatea de squash fierte. Leguma conține 1 gram de proteine și aproape fără grăsimi. Chayote squash conține 8 grame de carbohidrați total. Chayote squash nu are colesterol.
Fibre dietetice
Chayote squash oferă 4,5 grame de fibre dietetice pe porție. Fibrele dietetice scad nivelul de colesterol si ajuta la prevenirea constipatiei, potrivit Departamentului de Sanatate si Servicii Umane. Persoanele sănătoase ar trebui să primească cel puțin 14 grame de fibre dietetice la 1000 de calorii în dietă. Fibrele alimentare provin din părți ale alimentelor vegetale pe care corpul dvs. nu le poate digera, iar fructele, fasolea, cerealele integrale și alte legume sunt surse bune.
Minerale și vitamine
Cașul de găină cu fiert furnizează 277 miligrame de potasiu și numai 2 miligrame de sodiu în fiecare ceașcă. Cele mai multe legume, cum ar fi chaiote squash, sunt bune pentru tensiunea arterială, deoarece sunt bogate în potasiu și scazut în sodiu. O ceașcă de squash de chayote furnizează 13 miligrame de vitamină C sau 22 procente din valoarea zilnică pentru această vitamină antioxidantă. Chayote squash consumă 29 micrograme de folat, sau 7% din valoarea zilnică, și 0,2 miligrame de vitamina B-6, sau 10% din valoarea zilnică.
consideraţii
Conținutul total de nutrienți al vasului dvs. cu chaiote squash depinde de modul în care îl pregătiți. Chaiote squash cu sare este mai mare în sodiu decât simplu, fierte de chaiote squash. De exemplu, fiecare ceașcă de squash fierte cu sare adăugată în timpul gătitului conține 379 miligrame de sodiu. Adulții sănătoși nu ar trebui să aibă mai mult de 2.300 de miligrame de sodiu pe zi. Chaiote squash preparat cu adaos de grăsimi, cum ar fi unt, este mai mare în calorii. Fiecare lingurita de unt adauga 102 de calorii.
FAQ - 💬
👉 Minerals and Vitamins. A cup of chayote squash provides 13 milligrams of vitamin C, or 22 percent of the daily value for this antioxidant vitamin. Chayote squash supplies 29 micrograms of folate, or 7 percent of the daily value, and 0.2 milligrams of vitamin B-6, or 10 percent of the daily value.
👉 The squash is so low in calories because of its high water content. Water makes up 93 percent of the weight of boiled chayote squash. The vegetable contains 1 gram of protein and almost no fat. Chayote squash contains 8 grams of total carbohydrates. Chayote squash has no cholesterol. Chayote squash provides 4.5 grams of dietary fiber per serving.
👉 One cup of chayote fruit contains about: 1 25 calories 2 1.1 grams protein 3 0 grams fat 4 6 grams carbohydrate 5 2.2 grams fiber 6 2.2 grams sugar 7 123 micrograms folate (31 percent DV) 8 10.2 milligrams vitamin C (17 percent DV) 9 0.2 milligrams manganese (12 percent DV) 10 5.4 micrograms vitamin K (7 percent DV) More items...
👉 Eaten raw or cooked, chayote has a mild flavor that makes it extremely versatile in kitchen. It’s also a very healthy food. What is chayote? It’s a type of squash that is loaded with key nutrients including B vitamins, potassium and vitamin C.
Lăsați Un Comentariu